Узгој слане у вашем врту | happilyeverafter-weddings.com

Узгој слане у вашем врту

Узгој сланих (Сатуреја) у биљном врту није толико уобичајено као узгој других врста биљака, што је штета јер су и свежа зимска кисела и летња кисела одлична допуна кухињи. Садња киселог је лака и корисна. Погледајмо како узгајати слану у својој башти.

Две врсте љутих

Прво што треба да схватите пре него што почнете са садњом киселог типа у свом врту јесте да постоје две врсте киселог типа. Постоји зимска слана (Сатуреја монтана), која је вишегодишња и интензивнијег је укуса. Затим ту је летњи кисели (Сатуреја хортенсис), која је годишња и има суптилнији укус.

И зимска и летња кисела је укусна, али ако сте нови у кувању киселог укуса, обично се препоручује да прво почнете да узгајате летњу кисело паприке док се не осетите угодно уз вашу кухињску киселину.

Савјети за узгој љетних сланих

Љетна слана је годишњак и мора се садити сваке године.

  1. Сјеменке засадите напољу након што прође задњи мраз.
  2. Садите семе 3 до 5 инча и око 1/8 инча у земљу.
  3. Допустите биљкама да нарасту на висину од 6 инча пре него што почнете са жетвом лишћа за кување.
  4. Док слана биљка расте и када за кување користите свеже киселе краставце, користите само њежни раст биљке.
  5. На крају сезоне, покупите целокупну биљку, и дрвенасту и са умереним растом, и осушите листове биљке да бисте биљку могли користити и током зиме.

Савети за узгој зимске слане

Зимска слана је вишегодишња верзија биљке киселог лука.

  1. Сјеме биљке зимске слане биљке може се садити у затвореном или вањском простору.
    1. Ако садите напољу, посадите семе одмах након последњег мраза
    2. Ако садите у затвореном простору, крените семенке киселих две до шест недеља пре последњег мраза.
  2. Посадите сјеме или пресадите саднице у свој врт један од два метра и 1/8 инча у земљу. Биљке ће добити велико.
  3. Користите мекано лишће и стабљике за кување свеже биљке и убијте листове са дрвених стабљика за сушење и користите касније.

Остали савети за узгој лука

Обе врсте саворија су из породице менте, али нису инвазивне као многе друге биљке менте.