Топ десет извора Аспартама | happilyeverafter-weddings.com

Топ десет извора Аспартама

Етикете могу бити погрешне. Произвођачи тзв. "Прехрамбених артикала без шећера" често не помињу на етикетама да одржавају слатки укус супстанце, заменили су шећер са аспартамом. Било је пуно извештаја о опасностима од конзумирања аспартама, које би, по избору, већина људи желела да је избегне. Али, чешће него не, ови људи се возе. Произвођачи на етикетама не помињу количину аспартама који садржи прехрамбени производ.

заслађивачи-и-жлице.јпг

Аспартам је адитив за храну и спада у класу "Умјетни слаткиши". Користи се као не-нутритивна шећерна замјена. То подразумијева да је калорична вриједност аспартама, када се користи као заслађивач, готово занемарљива. Речено је да је 200 пута слатко од шећера. Одобрен је за употребу од стране ФДА 1981. године и тренутно се користи у преко 6000 производа.

Прочитајте још: Најбољи и најгори супститути шећера

Због свог слатког укуса и готово нултог садржаја калорија, чини се да је савршена замена шећера за људе на дијети. Међутим, студије учињене у скорашњој прошлости показале су да је аспартам повезан са хордом нежељених ефеката укључујући мигрену, туморе и чак рак.

Заправо, америчка ФДА је изашла са листом од 92 симптома који се могу приписати аспартаму.

Ипак, ниједна већа регулаторна тијела за храну било гдје у свијету није наручила никакву истрагу о њеној токсичности.

Аспартам се продаје под називом НутраСвеет и Екуал . Њени маркетиншки агенти кажу да је потпуно природан и састављен од две амино киселине, односно фенилаланина и аспарагинске киселине. Међутим, они не помињу да се ове амино киселине држе заједно везом метил естра која чини 10% молекула. Аспартам се дисоциира у року од 20 минута, када се држи на собној температури, ослобађајући фенилаланин, аспарагинску киселину и метанол. Метанол може прећи мождану баријеру крви и тамо се даље разградјује како би се оформио формалдехид и мравља киселина, од којих су токсични метаболити.

Метанол може оштетити мијелин, заштитни материјал око живаца који доводи до демијелинизирајућих симптома, обично се види код болести као што је мултипла склероза. Такође може довести до мигрене с неконзистентним поремећајима на видном пољу. Формалдехид, највећи нуспроизвод метанола, је изузетно неуротоксичан и делује као канцероген. Све остале животиње могу детоксиковати метанол пре него што могу да оштете организам. Али људи немају потребне ензиме да то учине. Када се апсорбује, метанол се акумулира у телу због своје споре експресије.

Према Агенцији за заштиту животне средине, максимална доза метанола не би требало да прелази 7, 8 мг дневно.

Међутим, употреба дијеталних сала и безалкохолних пића који садрже аспартам за замјену губитка течности која се одвија током вјежбања или физичког напора, може резултирати уношењем метанола у количини од 250 мг / дан. Ово је скоро 32 пута већа препоручена доза.