Како третирати тровање храном код куће | happilyeverafter-weddings.com

Како третирати тровање храном код куће

Тровање храном - врсте и симптоми

Можда сте чули за недавну епидемију салмонеле проузроковану контаминираним јајима јајима са две огромне фарме где се сматрају да су сиромашне праксе, лоше санитарне и гнечене услове узрок контаминације. Салмонела је узрок једне врсте тровања храном. Тровање храном може изазвати број микроорганизама као што су салмонела или Е. цоли, вируси или паразити (или токсини које производе) и пестициди. Тровање храном може се десити једној особи, малој групи људи или великој групи људи који су јели загађену храну. Тровање храном је познато и као гастроентеритис.
фоод_поисонинг.јпг Најчешћи симптоми тровања храном су дијареја, мучнина, грчеви у стомаку, повраћање, грозница и мрзлица. Центар за контролу болести (ЦДЦ) процењује да сваке године тровање храном изазива 76 милиона болести, преко 325.000 болничких боравака и око 5000 смртних случајева сваке године. У већини случајева, тровање храном је релативно благи и само ограничавајући - што значи да ћете постати бољи без потребе да се обратите лекару или идите у болницу. С друге стране, саслушање да је тровање храном релативно благако док пролазите кроз њега није стварно угодна мисао. Знам - управо сам прошао кроз то пре неколико недјеља и мислио сам да ћу дијелити неке од приступа које сам узео да прођем кроз мене!

Када се консултовати са доктором, и када одлазити у хитну помоћ?

Прво - када треба консултовати лекара?
  • Мучнина, повраћање или дијареја траје дуже од два дана.
  • Мала деца могу брзо да се опасно дехидрирају - ако симптоми трају дуже од 24 сата код детета млађе од 3 године, зовите свог лекара.
  • Ако имате грозницу преко 24 сата, посебно преко 102о Ф
  • Ако су ваши симптоми почели након путовања у иностранство
  • Ако велики број људи око вас има сличне симптоме
  • Ако не можете задржати БИЛО текућине.
  • Ако имате компромитован имуни систем, имате болест од рака или бубрега.
  • Старији грађани требају тражити бригу ако имају тешкоћа да се старају о себи
  • Ако се појаве било какви знаци проблема са нервним системима као што су слабост мишића, вртоглавица, замућени или двоструки вид, нејасни говор или тешкоћа при разговору или гутању.
Идите у хитну помоћ ако:
  • Имате грозницу изнад 102 о Ф заједно са абдоминалним грчевима
  • Ако повраћате крв или пролазите крваву столицу
  • Ако престанеш уринирати
  • Ако се ваш стомак појави отоком
  • Ако имате јак бол или знојење у зглобовима
  • Ако избијете у осипу
  • Ако имате БИЛО ИЛИ слабост мишића, вртоглавица, замућен или двоструки вид, нејасни говор или тешкоћа при разговору или гутању.

Превенција

Најједноставнији начин за спречавање тровања храном је да темељито оперете сву храну ако једете сирово и темељито кувате храну. Чувајте сирово месо и пилетину одвојено од других намирница и пазите да се све очисти пре и после употребе - ово укључује руке, ножеве, резне плоче и сваку другу површину са којом храна долази у контакт. Не траје предуго за бактерије, на пример, да расте на нехладним хранама - на пример, салмонела на лубену, папаја и диња могу да формирају културу која је довољна да узрокује тровање храном за мање од 1-2 сата када се чува на топлијим температурама . Производи од млека и јаја су одличан медијум за раст, посебно у топлијим температурама. Да ли ово звучи као да се може десити на вашем пансиону у околини? ватер_анд_салад.јпг

Кућна правна средства за тровање храном

  • Пијте пуно воде воде у просторији је обично најбоље. Не би требало да буде превише вруће или сувише хладно јер то може узнемирити твој стомак.
  • Избегавајте чврсту храну за дан или тако. Најбоља опклада је бифтек од поврћа. Почните са само брашно за поврће - можете додати мало смеђег пиринча и фино исецкане поврће ако се довољно осећате.
  • Избегавајте било какву прерађену храну у наредних неколико дана - уствари, мој савет је да избегавате обрађене намирнице свакодневно, али посебно када желите да се стомак и црева смирују. Већина прерађених намирница садржи количину шећера и хемикалија које могу довести до дијареје и мучнине и могу успорити ваш опоравак. Апсолутно избјегавајте свјежу или масну храну.
  • Јабучки сирћет: Узмите око 2 жлице јабуковог сирћета (или чистог лимуновог сока) у 6-8 унци воде за собну температуру. То ће помоћи у решавању стомака. Таблете или капсуле такође раде. Узгред, узимање јабуковог сирћета пре оброка помаже у смањењу киселог испада и згрушавања! Бијели сирћет не функционише тако добро, али ће мало помоћи.
  • Активни угаљ: они долазе у капсуле. Узми 1-2. Активирани угаљ апсорбује токсине у стомаку и цревима - управо због тога употријебљен је у хитним случајевима - апсорбује већину токсина и отрова.
  • Ђумбир: можете узети ђумбир као чај или одсећи мале комаде да бисте жвакали. Ђумбар је анти-еметик и користи се за помоћ пацијентима са раком са мучнином након хемотерапије. Ако узмете ђумбир чај, користите само малу количину меда или било који заслађивач. минт_теа.јпг

ПРОЧИТАЈТЕ Не жртвовати најчешће узроке тровања храном

  • Биљни чајеви: ово је добар начин да будете сигурни да имате хидратацију. Ово је најбоље када нису превише вруће. Можете имати толико чајева колико желите - обично барем 3-4 шоље ће учинити трик! Неки од најбољих биљних чајева који помажу да се реши стомак су:
  1. Нана
  2. Малина
  3. Камилица
  4. Папаиа
  5. Голденсеал
  6. Анисе
  7. Крем

Изаберите свој омиљени укус или мијешајте и упарите се!

  • Јогурт лекови : ово су сјајне, осим ако имате осјетљивост на мљекару, у том случају их боље избјегавати. Средства за јогурт су најбоља када сте у могућности да задржите неку храну - тако генерално, након првих 24 сата.

- Јогурт плус листови босиљка - око ½ кашичице.
- Јогурт плус фенугреек и кумин - око ½ кашичице сваке биљке.

  • Одморите колико год можете и запамтите да поново уведете чврсту храну што је могуће полако. Може потрајати неколико дана да се опет осјећате потпуно сами, па будите стрпљиви.