Иам нуди бројне здравствене предности | happilyeverafter-weddings.com

Иам нуди бројне здравствене предности

Јам има чврсту кожу и често је тешко олабавити, али након кувања постаје мекан. Кожа јајета је обично или светло розе или тамно браон, а месо поврћа може бити пурпурно, жуто, бело или розе.

Где су Иамс Гровн

иам.јпг Иамс су примарни извор хране у Западној Африци, као иу Новој Гвинеји. Сматра се да јаам датира до 8000 пне, када су први пут одрастали у Азији и Африци. Џамови су и даље витална роба афричке културе јер је то храна која се користи у том региону за преживљавање. Због тога што се јамс може спремити дуго времена, до 6 месеци се не расхлађени, они су главни извор хране у Нигерији, нарочито током кишне сезоне када је храна оскудна.

Како се гајити

Јаме се типично гајују у тропским климатским условима где је тло најмање 70-80 степени Ф. Узгајају се од кукуруза, који се усуђују из јаме док су у складишту. Земља би требало да буде богата и мекша и да ће се боље развијати ако култиватор користи компост или друге адитива за тло како би земљиште изгубило и пуно хранљивих материја. Иамс може потрајати до годину дана до зрелости, тако да се најбоље развијају гдје је клима континуирано топла. Фертилизирање је важно и треба га обавити сваке две недеље користећи ђубриво које је ниско у азоту али високо у фосфору. Култиватор треба да буде сигуран да одржава земљу влажно и да пажљиво чува било какве знаке гливичних инфекција. Иамс се углавном сакупљају коришћењем виле која се копа испод поврћа и подиже их из земље.

Нутриентс фоунд ин Иамс

Иамс има обиље нутриената који су важни у здравој исхрани. Они су високи у витамину Б6, који је ко-ензим и помаже у регулисању система у телу. Иамс су такође високи у витамину Ц, што је важно у здрављу ћелија уклањањем слободних радикала из тела које могу изазвати рак. Због тога што су јамс богати калијумом, али су ниски натријум, то помаже у сталном балансу натријума и калијума у ​​организму који помаже да се заштити од болести срца и остеопорозе. Јаме су ниске засићене масти које могу промовисати здраво срце и помоћи у борби против болести срца.

Здрави начини припреме јајета

Иамс се може припремити на више начина; најздравији начин њиховог припрема је печење или кување са кожом. Може се послужити цијелим након печења или пире. Јаме се такође користе у производњи хљеба, колача и пите и могу бити здрава замјена у поређењу са другим производима типа дезерта.

Прочитајте више: Слатки кромпир: Број један од поврћа у исхрани

Здравствене предности јајета

Џамови садрже висок садржај влакана који промовишу здрав дигестивни систем и могу спречити неправилности и гастроинтестинални проблеми. Витамин Ц, који је веома висок у јаремима, од суштинског је значаја за здрав раст ћелија и елиминацију слободних радикала који узрокују оштећење ћелија и доводе до раста ћелија карцинома. Витамин Б6, који се налази у великим количинама у јамама, од суштинског је значаја за здраву и исправно радну јетру. Иамс су такође корисни за смањење симптома претменструалног синдрома јер су богати фолном киселином и другим витаминима Б који помажу у детоксикацији прекомерне количине естрогена који је водећи узрок претменструалног синдрома. У студији коју су водили Вен-Хуеи Ву, ПхД, Ли-Иун Лиу, ПхД, Цхенг-Јих Цхунг, МС, РД, Хеи-Јен Јоу, МД и Тзонг-Ан Ванг, показали су да су жене које су замениле уобичајена храна са јаремом у периоду од тридесет дана побољшаће стање антиоксиданата, полних хормона и липида у телу; чији ефекти могу смањити шансе за рак дојке или смањити ризик од срчаних проблема код жена у постменопаузи.
#respond