5 хануках хране која не исцуре уље | happilyeverafter-weddings.com

5 хануках хране која не исцуре уље

Иако се Цхануках традиционално слави са пуно масних јела, ниво холестерола ће бити исто тако чудесан као начин на који је уље наставило да гори осам дана ако се толико препустите! Да ли сте прави Маццабее? Побуните се против нездравих храна за одмор и уместо тога изаберите ове мање опасне опције.

Направити Латкес Мање масти

Ако сте Асхенази, латкес је такође потребан за Хануках. Латкес само треба пржити, а не избегавају мало уља. Међутим, можете експериментисати са различитим додатцима како бисте учинили да су ваши лутке много хранљивији. Покушали смо додати пуно белог лука и нарибане шаргарепе, на пример. Неки људи додају прах за пециво, и очигледно је то што чини латицке "лакшим" и чини их да се мало подигну.

латке.јпг

Латкови нису лепи ако се превише бринете о њима, а ви их настављате са једне стране на другу. Морате их пустити да се јаране док не видите да је страна са којом се пржите завршила са врха. Претворите их једном за најбоље резултате.

Сад, како да извадите уље? Једини начин на који сам пронашао је да им допустим да се исуше у металном сјају или да их пусте да се одмарају на неким папирним кухињским пешкирима - не толико еколошки, знам! Ми обично користимо пешкире за прање, али је уклањање уљаних мрља готово немогуће.

Поновите исте две кораке ако желите да служе фалафел, што је исто тако укусно као латкес и чини се за лепу промену.

Неки људи мало спрте своје млате, а затим настављају процес у пећници. Чуо сам да ово резултира мањом масном лутком, али никада нисам сам пробао. Ако желите да ово испробате, уверите се да су ваши мантили златно смеђани пре него што их уклоните из рерне.

Латкови нису потпуни без павлаке или сосова од јабука (а то је нешто што лако можете учинити), али можда и желите да служи здраво, безаласну салату за вечеру са латкама. Ако својим гостима понудите пуно салате пре него што унесете мантиле, они ће се вратити кући са мањим уљним искуством.

Сушена кајсија и слатка ханука

Ако играте Дреидел, можда ћете желети да својом чоколадом покријете "Цхануках гилт" тако што ћете исушивати суве смокве и кајсије у топљеној чоколади. Ово траје само минут, и обавезан је да импресионира све - од здравог ораха до мале дјеце!

#respond