Десет Веггиеса би требало да једете ово љето | happilyeverafter-weddings.com

Десет Веггиеса би требало да једете ово љето

Једна од најважнијих препорука дијететичара је да једе пуно веггија и воћа за здраво исхрану. Постоји много користи од исхране која је богата веггијама. Неке од њих укључују смањени ризик од кардиоваскуларних болести, пробавних проблема и контролисаног крвног притиска. Поврће и воће такође имају позитиван ефекат на шећер у крви и помажу у одржавању апетита у контроли.

пепперс.јпг

5. Схаллотс

Шалоти обично припадају породици лука, порака и лука и позната је по својој способности да смањи ризик од неколико врста карцинома, посебно рака јетре и дебелог црева. Шалоти су богати витамином А. Имају високе концентрације антиоксиданата и имају антиинфламаторна, анти-алергична и анти-бактеријска својства. Шалоти такође спречавају болести срца и дијабетес. Обично се користе као преливи у супе, парадајз и салате.

Прочитајте више: Воће и поврће су тајна успеха у школи за децу

6. Широки пасуљ

Широки пасуљ је богат влакном, фолатом, протеинима, гвожђем, калијумом, витаминима А, Ц и К и магнезијумом. Они помажу у смањивању крвног притиска, побољшању здравља коже и ослобађању рана. Да бисте добили максималну исхрану из пасуља, најбоље је препоручити да их лагано исперите пре јела. Физички се обично једу са чорапима, салатама или као прилог.

7. Печурке

Иако су печурке доступне у свим годишњим добима, они су богати током лета. Неке од најхитнијих сорти гљива укључују Порцинис и Цхантереллес. Печурке су богате влакнима, рибофлавином и калијумом, а имају низак садржај натрија и масти. Потрошња печурака помаже у побољшању имунитета тијела. Печурке се могу држати неколико дана ако се складиште у папирној врећици у фрижидеру. Може их јести сирово или послужити са салатама. Такође могу бити саутећи, печени или на роштиљу. Приликом куповине печурака изаберите оне који су суви и чврсти и проверите да ли је шкриљац нетакнут.

8. Авокадос

Авокадови су богати олејском киселином, калијумом, фолатом, тиамином, ниацином, рибофлавином и магнезијумом. Обично се додају сезонским салатама јер садрже једињење које помаже у апсорпцији здравих каротеноида из поврћа. Приликом куповине авокада, одаберите оне који имају уједначену, небељену кожу.

9. Кохлраби

Кохлраби, познат и као купусова репа, одличан је извор калијума и витамина Ц. Кохлраби се заједно може хранити у фрижидеру неколико недеља. Може се једити сирово у салатама. Кохлраби сијалице такође могу бити парене или пуњене биљним или месним надевима. Док изаберете Кохлраби, требало би да се одлучите за оне који имају мале, чврсте сијалице и имају пречника мање од 3 инча.

10. Фабрика јаја

Постројење јаја је добар извор здравих хранљивих састојака срца. Богат је антиоксидансима као што су насунин, влакна и калијум. Ако је јаја биљка млада, његова кожа се може конзумирати. Међутим, пошто постаје старија, кожа постаје горка и стога мора бити уклоњена пре конзумирања. Јајце биљке најбоље окусити када се кувају темељито. Одлично су укусни када су роштиљ и зачињени босиљем, ориганом, маслинама, парадајзом, лимуновим соком и паприком. Приликом селекције биљке јаја улазите у оне који имају глатку напету кожу и изаберу оне које се по тежини по својој величини.

#respond