Дивљи риж и пилећа супа | happilyeverafter-weddings.com

Дивљи риж и пилећа супа

Дивљи пиринач и пилећа супа - Дебела кремаста супа са пуно поврћа и помешана са пиринчем. | Идеахацкс.цом

Да ли је хладно где сте? Већ смо имали снег ако можете да поверујете. Само мало, али снијег ипак!

Чим се температуре стварно охладе и снијег, у мојој кући пуно служим супу. То је одличан угодан оброк и најбољи начин загријавања по мом мишљењу. Имамо супу најмање два пута седмично када су температуре стварно ниске.

Али понекад супа може бити мало мање попуњена од других оброка - познате те супе које вас остављају гладне након око сат времена једења. Дакле, мој циљ са овом супом је био да га учиним срдачним, утешним и испуњеним. Дефинитивно одговара свим категоријама!

Ова супа је у потпуности попуњена и удобна је у најбољем случају. Густа кремаста база је добро зачињена са пуно различитих зачина. И поред те густе кремасте базе, ту је и пуно поврћа, неки дивљи риж и пуно протеина у облику пилетине.

То је дефинитивно добро заобљени оброк. Нисам ни поменуо још једну сјајну ствар у вези ове супе - кувана је у вашем споро кухињом!

И даље ћете имати потребу за стоветопом док се поврће засутује и крем сос је направљен на стоветоп, али већина кувања се врши у спорном кухињом - чак и пиле. Сирове пилеће груди можете ставити у спори штедњак и сви ће их кувати све док остало остане спремно.

Исто са дивљим пиринчем - једино кувано у спору штедњак!

с1

Добро, како направити ову супер чорбу? Почните припремајући поврће. Очистите и ископирајте шаргарепу, уклоните врхове и дно стабљике целера и исеците их на мале комаде.

Скините лигње са жутог лука и фино коцкајте поврће. Затим додајте поврће и мало маслиновог уља у тепиху на средњу врућину. Желите да ово поврће учините пријатним за супу, али не кувајте јер ће завршити кување у спорим кухињама.

И док су веггије загађене, можете испрати дивљи пиринач. Додајте поврће за поврће, испрани дивљи пиринач, смрзнути кукуруз и нечврђене пилеће дојке до вашег спорог штедњака.

с3

Пре него што додам све, волим да спраи спори штедњак (великодушно) са непрекидним спреј за кухање. Ово олакшава чишћење!

Додајте у зачини и пилећу јуху и време је да се супа кува! Покријте и кувајте на високом 3-4 сата или у року од 7-8 сати. Ја препоручујем да је кухате на ниском нивоу ако имате шансу.

Пилетина и пиринач постају благи након дугог времена кувања на ниском нивоу. Ако сте у шипку, кухање на високом ће и даље радити.

После кувања пилетине, оборите га са две вилице у крхотину. Затим у тепиху креирати крем сос. Почните таложењем маслаца на средњој врућини и допустити да се потпуно растопи.

Затим се брзо удари у брашно да би се формирала веома дебела смеша. Полако ће се млатити у млеку и ваш сос почиње да се формира. Дозволите сосу да се утопи на ниској врућини 10-15 минута да се згости.

Дивљи пиринач и пилећа супа - Дебела кремаста супа са пуно поврћа и помешана са пиринчем. | Идеахацкс.цом

Додајте у више или мање млека у зависности од тога колико густо желите да ваша кремна база буде. Обришите кремасту базу у крхотину и добро мешајте све заједно.

Прилагодите било који од зачина вашим личним преференцама, као и додавање соли и бибера. Ако желите, такође можете додати још мало млека у овом тренутку да бисте добили супу доследности коју волите.

Једи, ова супа је најбоља док је топла!
Дивљи риж и пилећа супа Сачувај штампе Препоручено време 20 минута Време за кухање 7 сати 30 минута Укупно времена 7 сати 50 минута Аутор: Цхелсеа Тип рецепта: Предјела Сервес: 8 Састојци

  • 1 шоља дивљи пиринач
  • Пилеће груди без коже од килограма без килограма
  • 1 шаргарепа шаргарепа, ољуштена и украшена
  • ½ шоља целера, резане
  • ½ чаша жутог лука, нарезани
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 шоља смрзнутог кукуруза
  • ¼ кашичица осушене тимијан
  • ¼ кашичица осушеног жалфије
  • 1 кашичица пилећег булеона
  • 6 чаша пилећа јуха
  • ½ шалице
  • ¾ бело брашно
  • 3 шоље 2% млека
Инструкције
  1. Великодушно прскајте споро штедњак. Додајте у испрани риж и пилеће груди без коже.
  2. У посуду са сосом на средњу врелину додајте у све резано поврће (шаргарепа, целер, лук) са маслиновим уљем. Саутее за 4-5 минута, а затим пређите на спор шпорет.
  3. Додајте у замрзнути кукуруз, тимијан, жалфију, пилетину бујон и пилећу јуху.
  4. Покривајте и кухајте на високом 3-4 сата или у року од 7-8 сати. Скините поклопац, обришите пилетину и вратите поклопац.
  5. У тепиху на средњој врућини, топи маслац. Брзо ветрови у брашном све док се не формира дебела трава.
  6. Полако додајте у млеко мало у исто време док се не формира дебљи крем сос. Дозволите да се утопи на ниској температури око 10 минута, а затим додајте у спор шпорет.
  7. Све заједно добро спојите. Прилагодите зачине за укус, додајте со и бибер, и прилагодите ниво креме ако додате још млека ако желите.
  8. Постарајте док је вруће.
3.5.3226

ПРЕПОРУЧЕНИ РЕСУРСИ

палеохацкс ЈУСТ ЈЕДАН РАЗЛОГ може вам пасти на Палео Исхрани и има све везе са вашом способношћу да направите укусну храну, ФАСТ.


метаболички кување Показаћу вам како створити брзе и лагане рецепторе за сагоревање масти који ће окусити баш као и ваш омиљени оброк


обитељски оброци Брзи и једноставан начин да храните здраве масти у породици како пале оброке које ће их волети!



#respond