Предности и слабости у исхрани пшенице | happilyeverafter-weddings.com

Предности и слабости у исхрани пшенице

Пшеница представља више од 20 процената свјетске хране, а више земљишта користи се за узгој пшенице од било које друге усеве на земљи. Штавише, он је преузео пиринач као најзначајније произведене житарице након кукуруза. Али питање које многи људи широм свијета питају је, колико је то здрава?

Одрастао сам у увјерењу да су производи целе пшенице, укључујући хљеб, здрави и да се требају избећи прерађени производи пшенице. Међутим, такође сам веровао (и још увијек радим) да производи пшенице, укључујући хљеб, треба ограничити приликом покушаја губљења тежине. Све у свему, док ја ограничавам пшеницу коју једем, не верујем да би то требало уклонити у потпуности. Али то је моје лично мишљење, и постоји све већи број потрошача који из различитих разлога вјерују да се пшеници треба избећи по сваку цену.

Најчешћи предуслови и слабости пшенице као хране

Недавно је мој супруг одлучио да покуша да изгуби тежину, пратећи прехрамбену храну са малим садржајем угљених хидрата, која "снажно предлаже" избегавање свих пекарских и житарских намирница, укључујући и пшеницу. У року од недељу дана је боловао од тешког, врло болног запрета - а ово је примарни недостатак не укључујући пшеницу у вашој исхрани. Богата влакнима, пшеница у производима целе пшенице, укључујући тестенине, хљеб и неке житарице за доручак, спречава хронично запртје. Међутим, тежина није једина храна са високим влакном која одржава кретање црева редовним. Свеже воће, вегање и махунарке. Открио је да једна три или две кашичице псулијумових љускара, растворених у чаши воде, свакодневно чини трик. Сматрам да једење зелене љиљане ради за мене.

ЧИТАТИ најбољу храну за запремину

Још једна предност једења пшенице је у томе што садржи витамин Б, који обезбеђује енергију и такође је неопходан за поправку ћелија и ткива тела. Али витамин Б се такође налази у другим хранама, укључујући тамнозелене лиснате веггије и црвено месо.

Елиминисање пшенице може такође бити шлеп, нарочито ако су они око вас срећни да једу хљеб, тјестенину и пицу која садржи пшеницу, јер све оне пружају релативно брзе и лагане оброке који могу бити хранљиви.

Дакле, у чему се ради о једењу пшенице?

Елиминисање пшенице од једне исхране је уобичајени захтев за многе дијете за губитак тежине. Али, питање је да ли мотивација заправо искључује пшеницу због пшенице. Већа вероватноћа, избегавањем производа од пшенице и пшенице, биће елиминисана бројна обрађена храна богата угљеним хидратима и веома вероватним шећером. Диетичари и медицински квалификовани људи слажу се да рафинирани угљени хидрати могу имати изузетно негативан утицај на ниво глукозе у крви који не само што често доводи до повећања телесне масе, већ иу многим случајевима на дијабетес.

Повезана са последњом тачком, постоји школа размишљања (укључујући ауторе ниско-карбурне, исхране са високим садржајем масти), која се залаже за елиминацију пшенице само за контролу нивоа глукозе у крви. Посебно је корисно за оне који пате од дијабетеса јер им омогућава регулисање нивоа инсулина. Поред тога, резање пшенице ради стабилизације нивоа глукозе у крви такође може помоћи да се спречи нетолеранција глутена и ризик од развоја аутоимунског поремећаја, целиак (или целиак) болести.

Ироницно, иако се исецање пшенице из једне исхране може довести до запртја, такође може конзумирати пшеницу. Заправо, пошто је пшеница тежак за пребацивање, ово је још један погодак за укључивање у вашу исхрану, јер може довести до слабе варијације, ау екстремним случајевима до блокада.

Потрошња пшенице може резултирати и низом алергија, са симптомима који укључују пискање, кашаљ, рунни нос, дијареју, мучнину и чак реакције коже. Постоји чак и стање названо "пекарска астма" која је изазвана инхалацијом пшеничног брашна.

У 2014 сам уредио књигу о губитку тежине за америчку ауторепозицију Мари Рицхе. Инспирисана кардиологом и ауторком против пшенице, Виллиамом Дависом, исечила је сву пшеницу и глутен, и установила да она више није била констипирана, надувана и нестала је трајна кашаљ од којих је патила годинама. Рекла је да је чак и њен артритис постао мање болан.

Али колико је стварно пшеница лоша?

#respond