Како читати хранљиве ознаке за тежину и за опште здравље | happilyeverafter-weddings.com

Како читати хранљиве ознаке за тежину и за опште здравље

Ознака чињеница о исхрани, позната и као панел информација о исхрани, може бити једно од ваших најкориснијих алата за управљање тежином и одржавањем вашег здравља. Међутим, осмишљавање информација на етикетама обично захтева мало знања изван онога што произвођачи производа пружају. Ево 10 једноставних правила за извлачење информација о исхрани.

нутритион-лабел-минд-мап.јпг Подели ову слику са својим пријатељима: Емаил Ембед


Овде се појављује поље за дељење.

1. Етикете за храну увек не говоре цијелу причу са бројкама калорија.

Већина прехрамбених етикета наводи калорије по послу, али базира се на нереалним величинама. У Сједињеним Државама, већина потрошача више воли да једе цијели контејнер одређених врста хране, али већина произвођача више воли да третира своје производе као што садржи више оброка.

На примјер, врло мали број људи ће јести половину посудице од 1 чаше Ице Цреам Ице Цреам Цхоцолате Пеанут Буттер. Већина људи завршава читаву кутију у једној седници.

На етикети са стране кутије стоји да овај сладолед поставља дијететоре 340 килограма по послу, али је неопходно погледати изнад панела како би видјели да у сваком контејнеру постоје два оброка. Јело шоље Хааген-Дасз обезбеђује 680 калорија .

Ако дијететичари могу лако да виде да чаше од сладоледа чоколаде од кикирикија од маслаца заиста чине 680 калорија, можда ће изабрати Еди-у Слов Цхурнед Доубле Фудге Бровние Ице Цреам, који садржи само 240 калорија у целом картону сладоледа. Већина бројач калорија не изгледа тако блиско када су расположени за сладолед.

Још једна храна која олакшава заборавити на резолуцију исхране је чипс. Већина врећица чипова величине од једне службе, у Сједињеним Државама, садржи 36 чипова. Већина етикета, међутим, наводи услугу као 12 чипова . Када потрошачи раде на читавом пакету чипова, конзумирају три порције, а не само један: 300 калорија, а не 100. Слично томе, безалкохолна пића могу бити означена за порције од 12 унча за продају у бочицама од 20 унца. Потрошачи добијају 167 посто калорија по послу када пију цијелу флашу, као што већина потрошача ради.

Ситни Еквадор је, поготово, осмислио систем упозорења како би потрошаче одузео проблеме с величином порција, тако што је затражио храну која је уобичајено претерана са црвеном тачком.

2. Неки производи садрже "додати шећер" као њихов главни састојак, али не наводе додати шећер као њихов главни састојак.

Готово сви који желе да једу здраво желе да избегну шећер. Произвођачи производа знају ово. Неке компаније ће посебно навести различите врсте шећера како би избјегле утисак да се главни састојак у производу додаје шећер.

На пример, житарица заслађена шећером би могла навести "брашно од целог зрна" као његов први састојак, а затим слиједи сируп од кукуруза високе фруктозе, шећер шећерне репе, шећер шећерне репе, шећер од агаве, мед и концентрат грожђа. Све различите врсте шећера које су додате заједно могу премашити све остало кориштене у производу, али се појављују даље низу списка састојака јер се идентификују одвојено. Најједноставнији начин решавања овог проблема је једноставно не купити производе који садрже сируп од кукуруза високог фруктозе, шећер шећерне репе, шећер шећерне репе, агаве шећер, мед и концентрат грожђа.

3. Сируп од кукуруза високе фруктозе је прикривен под многим другим називима.

Од седамдесетих, северноамерички произвођачи хране су користили огромну производњу кукуруза (кукуруза) свог континента у облику сирупа од кукуруза високе фруктозе. Као заслађивач, високо-фруктозни кукурузни сируп има много тога за то. Садржи и фруктозу и глукозни шећер. Фруктоза (кукурузни или воћни шећер) је много слађи од сахарозе (шећерна трска). Апсорбира влагу из ваздуха и задржава производе од сушења. Карамелише се до дубље, тамније, атрактивније смеђе боје.

Такође погледајте: добра храна за расположење: јачање серотонина кроз дијету

Нажалост, људско тијело једноставно не може прерадити велике количине фруктозе, више од 6 кашичица (25 грама, 100 калорија) дневно. Додатна фруктоза постаје маст. Избјегавање сирупа кукуруза високе фруктозе је неопходно за контролу тежине, али је означено не само као високофруктозни кукурузни сируп или ХЦФС, већ и као изоглукоза, сируп глукозе / фруктозе / глукоза / фруктоза, сируп од кукуруза, сируп од кукуруза високе фруктозе, или шећер кукуруза.

Сви ови састојци су јела која се једу у малим количинама веома ријетко или никад уопште.
#respond