Скинни Кале & Брусселс Спроут Цезар салата | happilyeverafter-weddings.com

Скинни Кале & Брусселс Спроут Цезар салата

Ова мршава кале и бруселски рецепти салате салата увек удари на лицу места. | Идеахацкс.цом

Хајде да разговарамо са салатом - Цезар салатом да буде специфична.

Салате треба да буду здраве за тебе, зар не? Али ових дана, пошто је већина нас све добро свесна, већина салата обухвата више калорија него Биг Мац у МцДоналдс-у, целу личну пан-пицу или понекад, чак и гигантски тањир са кремом сосом.

Зашто?? Због тога што већина салата представља само празно платно, празно платно које дозвољава обилне количине сира, ораха, пржених топова и товних прелива. И један од најгорих криваца свих њих? Цезар салата.

Са својим тешким облицима, крумпирима са маслацима и килограмима сира, Цезарска салата није баш најхрањенији избор за ваше тело. Увек сам била повезана са Цезар салатама са украшеном зеленом салату која је засићена у облачењу, тако да то никад није било тако привлачно за мене.

Али онда сам потом пробао праву Цезарску салату; један са лаганом облачницом, где су листови и даље били оштри када сам узео гриз, и оног који сам могао да осјетим мало боље око ожиљка.

Од тада сам постао мало опседнут проналаском нових, здравих начина да једем моју нову омиљену салату, а ова мршава кале и бриселска изданија верзија увек удари на лицу места.

Ова мршава кале и бруселски рецепти салате салата увек удари на лицу места. | Идеахацкс.цом

Знам да бруселски калчки имају неку негативну конотацију с њима, али их обожавам, нарочито у сировом стању.

Смешно је како различити кувани и сирови брусели узгајају укус (и мирисе), тако да ако ниси њихов обожавалац, ја бих високо сугерисао да их сјечеш и замијеним са салатом од розе или ледене базе у омиљеним салатама.

Овде, танко сам резила све бруснице и узимала их у комбинацију са још једним здравим фаворитом од мојега - кале. Кале тренутно ужива у свом кулинарском тренутку, скоро се појављује на сваком менију од најфинијих ресторана до ланаца трчања; заправо, ових дана ретко је да се уопште не налази салата од кале у ресторану.

И с правом, тако је, много је срце од ваше просечне зелене салате и паковања невероватних количина хранљивих материја у сваки угриз, плус то само добро изгледа.

Резани брусли са калом

Обликовање је нека врста "пречице"; већина цезарских салатних прелива започиње сировим жолцем и обилно количином уља, али за моју базу користио сам ниско-дебели мајо (без без масноће), у комбинацији са додиром воде уместо уља да би га исцрплио и додатно се истегните.

Једноставно га бацим у мини храна процесора са мало грубо сесаног лука, сардела пасте, сок од лимуна, со, бибер, сос у Ворцестерсхире и пуно пармезанског сира; укључите га и мешајте све док се све не постави глатко.

У овом тренутку можете га промијенити по вашој жељи; ако желите мало разређивати, додајте мало више воде. Ако желите мало више киселости, мало више лимуновог сока. Бринитет? Анцхови паста. И као и увек, сезоно попијете са пуно соли и бибера.

Како направити Цезарску салату

Брза напомена на пасте за сидро. НЕ БОЈ СЕ! Знам људе како се чудно осећају када виде реч анцхови, али верујте ми, ваше одјеће неће окусити сарделе, а само додаје овај сјајни, слани готово укусни укус за облачење које заиста не може бити репликовано ништа друго .

Можда је мало тешко наћи у продавници прехрамбених производа, али обично га налазим близу кикирики и маслина високо у малој, мршавој цеви. Мало иде далеко, тако да једна епрувета треба да траје прилично дуго времена.

Како направити Цроутонс

Наравно Цезарска салата није салата Цезара без крутона, а када је у питању крутон, могу бити прилично опипљива. Никада не бих ни размишљао о куповини крутона из продавнице, не само зато што су ти украшени крутони страшни (по мом мишљењу), али су то изузетно лако направити код куће, тако да их увек правим од огреботине.

Обично само користим било који остатак хлеба за који лежам, али у овом случају сам желео да ствари останем светло; па сам ишла са хлебом са више житарица. Хлебао сам на коцке и бацио их само једним додиром маслиновог уља (спраи би такође функционисао) и посипао их сољем, белим прахом и мало италијанског зачина.

Попиј их у пећницу од 350 степени 10 минута, а имаш и домаће крутине! Волим да направим огромну серију, а онда их храним у масонским теговима, тако да су спремни да иду када бацим брзо салату на викенду.

Све што је преостало је да све заједно бацамо и обришемо мало пармезанског сира преко врха.

Слатка Цезар салата!
Скинни Кале & Брусселс Спроут Цезар салата Сачувај штампе Препоручено време 15 минута Време кувања 10 мин Укупно време 25 мин Аутор: Ницоле Леггио Тип рецепта: Предјела Сервес: 4 Састојци

  • ½ шоље ниско-масне мајоне
  • 1 кашичица анцхови пасте
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • ¾ кашичица Ворцестерсхире сос
  • 2 кашичице воде
  • 2 кашике пармезанског сира
  • 1 мала чесна каранфилић
Цроутонс
  • 2 шољице кубираног хлеба целог пшенице
  • 2 кашичице маслиновог уља
  • ¼ кашичица италијанског зачина
  • ¼ кашичице соли
  • 3 шоље сљуњене кале
  • 3 шоље одсечене бруснице
  • ½ шоља обријан пармезаном
Инструкције
  1. Пеците на 350 степени
  2. Хватајте хлеб са маслиновим уљем, талијанском зачини и солом у малој посуди. Када је хлеб равномерно обложен, окусите и попијте сланом и напуштеном црном биром по укусу.
  3. Ставите на плочицу за печење и попишите се у пећницу. Печите док се не опечено и златно смеђе, око 10 минута. Пробуди се на пола пута.
  4. У мини процесору хране додајте све састојке за обућу. Мешајте до глатке. Уколико је потребно, додајте још воде да бисте исцрли облачење. Сезона по укусу са сланом и свеже напуклим црним бибером.
  5. У великој посуди, кале и бруселима заједно расте. Посути с сољу и бибером. Баци се са облачењем. Додајте у крутоне и пармезан сир. Баци се последњи пут.
3.5.3226

ПРЕПОРУЧЕНИ РЕСУРСИ

палеохацкс ЈУСТ ЈЕДАН РАЗЛОГ може вам пасти на Палео Исхрани и има све везе са вашом способношћу да направите укусну храну, ФАСТ.


метаболички кување Показаћу вам како створити брзе и лагане рецепторе за сагоревање масти који ће окусити баш као и ваш омиљени оброк


обитељски оброци Брзи и једноставан начин да храните здраве масти у породици како пале оброке које ће их волети!



#respond