Полудети! - Или, да ли је млеко заиста "бела ствар" за вас? | happilyeverafter-weddings.com

Полудети! - Или, да ли је млеко заиста "бела ствар" за вас?

ГОМАД је акроним омиљеног типа тегова који покушавају да постану тежи. Она се односи на Галон млека дан, и односи се на заједнички рецепт за повољно повећање телесне масе: чворови и млеко . Па, нико не може да се свађа са чучњама. Али шта је с млеком?

милк-спортсмен.јпг

Млеко се не мора нужно користити за добијање тежине. Неки саветници подстичу људе који покушавају да изгубе тежину да користе млеко како би се осећали потпунији, и има пуно доказа да је млеко боље спортско пиће него чак и најбоље изотоничне, научне спортске допуне пића на тржишту . То је све до скоро идеалне мешавине електролита и садржаја шећера, као и масти и протеина присутних у млеку.

Прочитајте више: Које млеко је најздравије?

До сада млеко звучи као идеалан спортски додатак

А за неке људе јесте. Да ли млеко може бити добро за вас зависи од тога како реагујете на два главна састојка, протеин који се зове казеин и шећер назван лактоза.

Казеин је протеин који чини око 80% крављег млека и око 45% људског млека, па је очигледно да смо дизајнирани да га конзумирали. Један од разлога због којих је толико популаран је то што је јефтини додатак, добар начин да добијете додатни протеин у вашој исхрани и онај који има квалитет спора . Казеин тврди ткиво у желуцу и разблажи се спорије од неких других протеина, чинећи га омиљеним за бодибуилдере.

Казеин је такође одговоран за мали број клинички дијагностикованих алергија, мада далеко већи број људи тврди да је не-алергијска осетљивост на казеин . То је делом због јаке структуралне сличности између казеина и глутена, протеина у зрну која узима кривицу за толико иритацију црева. Глутен преузима своје име из латинице за лепак, а делује као лепак у цреву, држећи се виле, кисеонике попут космоса који се налазе у унутрашњости црева и одговорни за пробавни пробој.

Лепљиви проблем

Казеин, као што је историјски или практично упућен, такође је лепак. У истом механизму ствара угрушак у стомаку, казеин лепила су згушнути контактом са киселином, а за многе исте дигестивне поремећаје као глутен, узрокује много људи да то избегну. Са друге стране, исхране без глутена и казеина су коришћене за контролу симптома аутизма и Аспергеровог синдрома, иако не постоје убедљиви докази за њихову ефикасност (ипак постоји пуно анегдотских доказа).

Нетолеранција на лактозу

Поред тога, постоји проблем лактозе, што је мало сложеније. Лактоза је шећер у млеку, а док се налази у људском млеку, ген који кодира ензим који нам омогућава безбедно варење лактозе обично се искључује између две и четири године. Иако многи Европљани могу безбедно да варају кравље млеко због "упорности лактазе", у којој се ген никада не искључује, многи Африканци и Афроамериканци и готово сви Кинези су нетолерантни за лактозу. Ово није алергија, већ немогућност метаболизма одређене врсте шећера. Као резултат тога, шећер у било ком млијеку који не једе лактазу, истовремено јести метаболизирају се од бактерија чврстоће и узрокују пробавне проблеме.

Ако немате никакве проблеме са пробавом који могу пратити млеко, онда би требало да будете ОК за ГО МАД, зар не?

Па, један проблем са пићем огромне количине млека је садржај шећера. Чак и ако се добро бавите лактозом, млеко је око 40% шећера у количини калорија - остатак калорија долази од масти и протеина. Али то је прилично велика концентрација шећера, а конзумирање млека непрекидно током читавог дана може довести до проблема.

Било да покушавате да добијете или изгубите тежину, понекад ћете бити саветовали да подијелите дневне калорије на неколико мањих оброка . Разлози су исти без обзира да ли покушавате да се ослободите вишка масноћа или добијете мало мишића: ваш шећер у крви остане стабилнији када чешће чешће. А за то постоји нека истина . Међутим, постоји опасност да трајно повишени шећер у крви може смањити осјетљивост на инсулин, што значи да се ваше тело погоршава када се бави промјеном шећера у крви и на крају ћете моћи отворити пут за дијабетес.

#respond