Разбијен Цхерри Томато и Херб Рицотта Цростини | happilyeverafter-weddings.com

Разбијен Цхерри Томато и Херб Рицотта Цростини

Укусни парадајз парадајз и кокошињски рецепт са кокошињом који ће вам гости гурати. | Идеахацкс.цом

Један од мојих омиљених хобија је забава; Волим да добијам пријатеље и породицу заједно, волим разнобојне разговоре који се неизбежно догађају, а пре свега волим храну и пића која долазе уз то.

Док свака странка коју сам бацио има другачији мени, једна ствар која је увек сигурна да је на столу је некаква кростини. Имати нешто што се гости лако могу појавити у устима док се мијешање са гомилом увијек мора, а кростини су савршено пловило за то. Плус, прилично су лепе.

У свим годинама које сам кувала и забављала направила сам на стотине различитих верзија кростини, то је један од разлога што их толико волим - због њихове свестраности.

На јесен, можете ме наћи на врху гарлицког комада багета са кремастим козјим сиром и прженом репом; у зиму танко обријани делови говеђег жвака, украшен пикантним сосом од хрена; у лето, свежа моззарелла са резане хеирлоом парадајз и балзамичне глазуре; и на пролеће, нешто врло слично овој оштрици рицотта и рафалним парадајзима.

Укусни парадајз парадајз и кокошињски рецепт са кокошињом који ће вам гости гурати. | Идеахацкс.цом

Тренутно је чудно прелазно време где жудим све плодове и веггије које долазе заједно с другим дијелом пролећа и лета, али већина њих још није сезона сасвим још.

Недостаје ми парадајз толико у последњих шест месеци, и један начин на који сам пронашао да их користим иако вероватно нису сасвим упарљиви јесте да се кува са њима уместо да их једу.

Дакле, чак и ако имате парадајз који је мало испод зреле или још увек не на врхунцу, још увек можете уживати у том дивном укусу парадајза без жртвовања квалитета.

Багуетте Хлеб

Овде, цели парадајз трешње (или грожђа) бацају у врисну врелу плочу уз мало маслиновог уља. Парадајз се чува док не почну да пуцају из врућине.

Једном када видиш да кожа почне да ваљда, додам у пар каранфила сесаног лука и соли и кухам их мало дуже, све док се бели лук не омекша.

Да би помогао парадајзу у процесу кувања, додао се око ¼ шоље воде и користим задњи део дрвене кашике како нежно разбијем парадајз, остављајући све семе и сок комбинују се са водом и белим луком како би се направио сос нека врста.

Чери парадајиз

Ако бих ишао корак даље и користио га за сос од тестенина, додао бих у мало шеријског или белог вина и неке течности за скупљање шкроба, али пошто желимо да парадајз буде и даље релативно чврст, претварам топлину искључите и једноставно узмите мало соли и бибера.

За компоненту коктела, ја само узимам продавницу целокупног млијека у куповини и комбинујем је са мало сипе, першуна, маслиновог уља, белог праха и соли.

Смеша се склизне на оштре делове кростинија, а затим прелити малим ражњевим парадајзом и прскањем свежег копра.

Као што сам раније поменуо, направио сам стотине кростина у свим годинама које сам кувао, али искрено, мислим да је ово можда и моја омиљена верзија.

Волим како топли парадајз парадајза скоро растопи у кремастој рицотти и дају ово вруће / хладно осјећање на ватри када га уједнете.

Рикота сира

Још једна ствар коју волим у вези с тим је да свако надлежни може бити унапређен. Рикота се може саставити најмање два или три дана унапред, парадајз и кростини, дан унапред.

Само покрените кростини у пећници од 350 степени док не поново оштри, а затим поново загрејте парадајз у сосу на ниску топлоту.

Забавно је лако. И укусно.
Разбијен Цхерри Томато и Херб Рицотта Цростини Сачувај штампе Препоручено време 10 мин Време за кухање 25 минута Укупно времена 35 минута Аутор: Ницоле Леггио Тип рецепта: Предјела Сервес: 18 Састојци

  • 4 кашичице маслиновог уља, подељено
  • 1 килограм чери парадајза
  • 2 чесна каранфила
  • ¼ шоље воде
  • ½ чајна кашика, подељена
  • 1 чаша рицотта сира
  • 3 кашичице исечене копер
  • 1½ чајне кашике сецкане першун
  • ¼ кашичице чесном прашком
  • 1 багуета, урезана на комада ½ инча
Инструкције
  1. Пеците на 350 степени
  2. Брисите две кашичице уља преко круха. Ставите на плочицу за печење и пеците до оштре, око 10 минута.
  3. У средњем течном тропу, грејате једну кашичицу маслиновог уља на средњој високој температури. Додајте у целом парадајзу. Кувати 3-4 минута док кожа не почне да пуца. Додајте у бели лук, кувајте један минут.
  4. Додати у воду, довести до врућине и смањити на симетрију. Користећи леђа дрвене кашике, разбити све парадајзе. Симмери док се смеша не постане сос, али је густа, још 2-3 минута. Одложите.
  5. У малој посуди мешајте рицоту, преостало маслиново уље, сол, копер, першун и бели лук. Одложите.
  6. Ширите рицотта на сваки кростини, а затим превуците парадајз. Посути додатним копером за гарнисх.
3.5.3226

ПРЕПОРУЧЕНИ РЕСУРСИ

палеохацкс ЈУСТ ЈЕДАН РАЗЛОГ може вам пасти на Палео Исхрани и има све везе са вашом способношћу да направите укусну храну, ФАСТ.


метаболички кување Показаћу вам како створити брзе и лагане рецепторе за сагоревање масти који ће окусити баш као и ваш омиљени оброк


обитељски оброци Брзи и једноставан начин да храните здраве масти у породици како пале оброке које ће их волети!



#respond