Невероватне здравствене предности рабарбара | happilyeverafter-weddings.com

Невероватне здравствене предности рабарбара

Рхубарб датира из 2700. године пре нове ере где је узгајана и употребљена у Кини у медицинске сврхе. Сматра се да је кренуо у Америку крајем 1700-их и почео расти у Маине, а затим се ширио у Массацхусеттс. Рхубарб изгледа пуно попут целера, али је ружичаст, а листови биљке су прилично отровни. Рхубарб садржи оксалат (токсичну супстанцу) за које се наводи да узрокује тровање када се запремају велике количине сировог или куваног лишћа. Највеће количине оксалата садрже се у зеленим листовима.

Где је Рхубарб Гровн и како га расте?

Рхубарб.јпг Неколико рабарбара се гаји у загрејаним пластеницима и генерално је доступно за годину дана. У клими која је непрекидно топла, рабарбаре ће расти током целе године. У хладнијим климатским условима биљка ће нестати током зимских месеци, али ће поново порасти пошто се време загреје. Рхубарб се може узгајати свуда и зависно од климе може се добити свака два годишња доба из биљке сваке сезоне. Постројење је могуће у великим посудама све док су посуде довољно велике да омогућавају раст. Зато што рабарбара сматра вишегодишњим, она је остављена у земљи и наставиће да расте најмање 10-15 година.

Рхубарб је прилично лако расти и може да иде дуже време без воде, за разлику од других поврћа. Уобичајено је потребно мало разочарања од додавања ђубрива свакој новој сезони. Најбоље је да се узгаја од круница рабарбара уместо да расте из семена. Најбоље је да се посади почетком пролећа, када је температура земљишта још увек ниска, око 40 степени Ф. Најбоље је да се круница постави приближно 4 инча у тло са круном пупољака на 2 инча испод. Прикупљање рабарбара врши се резањем стабљика на нивоу тла или једноставним повлачењем стабљика. Ако је то прва година раста, немојте сакупљати рабарбаре, јер земљишту треба храњиве материје да се врате у земљу из биљака.

Нутриентс фоунд ин Рхубарб

Рхубарб је одличан извор витамина Ц, што је важно за помоћ у одржавању здравог имунолошког система. Високо је у дијететским влакнима који помажу у одржавању регуларности унутар дигестивног система и представља добар извор калцијума који је неопходан за јаке кости и зубе. Рхубарб је низак у натријумовој и засићеној масти, што га чини веома добром храном за спречавање болести повезаних с срцем. Такође је високо у витамину К, за који се сматра да спречава дијабетес.

Здрави начини припреме рабарбара

Рхубарб се углавном увијек кува, иако је јео сирово. Не користи се само као десерт; такође чини одличне сосеве и џемове. Да бисте добили најбољу исхрану од рабарбара, препоручује се да се пече или замрзава дуже време. Може се кувати са јабукама и поморандама посути циметом и ђумбиром. Рхубарб се може користити на различите начине од пита за стављање на пиззу.

Здравствене предности рабарбара

У студији Степхена Даниелла откривено је да се витамин К, који се налази у рабарбади, може смањити појаву и развој инсулинске резистенције код мушкараца и тиме понудити могућност да не добије дијабетес. Рхубарб је висок у витамину Ц који је анти-инфекција против витамина који подстиче имунолошки систем и помаже у заштити од инфекција и помаже у заштити здравог целијског раста. Зато што је рабарбаре високо у калцију, корисно је помоћи у изградњи јаких костију и зуба. Додавање рабарбара у вашу исхрану може вам помоћи да смањите ниво холестерола јер је ниско у натријуму и засићеним мастима. То је такође одличан извор дијететских влакана који помажу у одржавању редовног и ефикасног система за варење.

Рхубарб је необичан поврће и често се помиње као плод. То је изврсна и здрава храна коју можете додати својој исхрани јер се може припремити и служити у многим различитим моди. Иако рабарбара може бити курва, она има слаткоћу која остаје жива када се кува.
#respond