Лимун и креч торте | happilyeverafter-weddings.com

Лимун и креч торте

Иако је лимунска и кречно свадбена торта необичан избор, трепавице се мешају заједно како би се направио прелепи десерт који је темпериран слатким мразима и тепсијем. Ви или ваш пекар можете учинити сензацију за трепавице моћним или благо онако како желите, али је паметно да пробате узорке унапред док не нађете равнотежу укуса које уживате. Још један сјајан разлог за избор лимунске и кречне торте јесте усклађивање вашег десерта са жутим или зеленим венчаним бојама и стварање привлачног екрана који укључује свеже сегменте цитруса као и свеже цвијеће.

Стварање лимуновог кречног торта

Можда је истина да лимунови и лимес не уживају тако сјајно сами, али је лако избјећи ту пукерску реакцију кад их пијете у нешто слатко.

повезани чланци
  • Испуне за венчане торте
  • Рецепти за венчане торте
  • Воћне торте

Рецепти

Један од првих корака у планирању венчаног десерта јесте одлучивање о рецепту. Можете да узорковате рецептоване торте од искусних колача декоратера, можете представити своје предлоге, или можете сами пећи целу торту.

  • Један од старомодних рецепта за килограм поунда користи лимунов сок и кречну киселину за укус десерта.
  • Сличан рецепт садржи и лимун и лимунову зест у теглу.
  • Тражите "лагани" рецепт? Верзија из магазина Цоокинг Лигхт у септембру 2007.године користи замену за јаја и нискобитни буттермилк у слојевима колача и предлаже надмашивање мраза од крема са ситним мастима.

Фростингс

Испод су неки од посебни укусни избори за лимун и кречњак.

  • Ванилија буттерцреам: То је класичан разлог. Ванилија буттерцреама је тако добро позната са скоро свим окусима венчаног колача, и довољно је слатко да исећи курјење било које врсте цитруса у торти. Поред тога, буттерцреам је остварење снова декоратера торте јер се мразе тако глатко и чини лепим презентацијама. Имаге Цоуртеси оф Лет Тхем Еат Цакес он Флицкр.
  • Крем сирење: сирење крем сира је скоро популарно као буттерцреам, а додатно богатство меког сира идеално је допуњавање цитрусних укуса. Једна од потенцијалних негативних утицаја смрзавања крем сира је то што не ради добро током дужег временског периода без расхлађивања, па ћете морати пронаћи начин да га одржите све до пријема.
  • Лимунско или кречно мразење: Можда мислите "превише цитруса", али лимун и креч су одличан пар у колачу и мразу ако користите само један укус за свако. Ако имате лимунску торту, на пример, користите обичан буттерцреам као своју мразну базу и мијешајте у соку лимете и мало количине кречног лимуна да бисте додали зиму завршном производу.
  • Фондант: Фондант нема много главног укуса, тако да је прави избор за било коју врсту колача, а по питању изгледа, то је само најелегантније које можете добити. Корисно је имати на уму да многи људи не воле претерано слатку сензацију фонданта и његову доњу шљиву текстуру.
  • Малина: Ако је ваш циљ да послужите слатком плодовином за дезерту, крем малине од малине је одличан избор за лимун-кречну торту. Изгледа да малине држе своје, а и даље дају цитрусним укусима шансу да сијају, а то раде успјешније него јагоде, купине или друге опције воћа.

Поново, не заборавите да пробате мразе испред времена и будите сигурни да су упарени са вашим одабраним рецептом за торту, тако да можете донијети пресуду о укупном пакету.

Презентација

Да ли је ваш колач традиционални трослојни модел или нешто мање, природно је да желите да изгледа што је могуће још сјајније.

  • Ако подижете сваку групу, можете попунити просторе између нивоа са стварним, лажним или шећерним пастем лимуна и кречњака или целог воћа.
  • Поставите каскаду свјежих жутих или зелених цвјетова низу високог колача и оборите више цвијећа на врху.
  • Украсите свако комад торте са парчином свежег лимуна, креча или обоје.
  • Замрзните торту са бледо жутим буттерцром и додајте бледо зелене нагласке, филигрански узорак или друге украсе.
  • Разбацајте сићушно зелено и жуто фондантско цвеће кроз торту.

Перфецт Суммер Веддинг Цаке

Незабораван укус и свјеже представљање лимунске и кречане торте на рецепцији су савршени избор у било које доба године, али посебно за летње вјенчање. Додајте ову опцију на своју листу идеја о свадбарским тортама.

#respond